Paj med varning

Ananaspaj receptet kommer här ...
Pajskalet~~
150 g margarin
1 dl socker
3 dl vetemjöl 1 tsk bakpulver

Fyllning~~
2 dl creme fraiche
400 g avrunnen krossad ananas
½ dl socker
2 tsk vanilj socker
1 ägg
---
*Pajskalet görs som vanligt och trycks ut i smord form.
* Ta den avrunna ananasen i en bunke och blanda i all "fyllnings massa", ägget kan vispas upp lite lätt innan det blandas ner.
* häll det i pajskalet och grädda på nedersta fallsen tills pajskalet fått lite lite färg - så är det klart !
- Äts med fördel tillsammans med vaniljglass.


Jag tror att ugnen pajade på "jobbet" idag.... lagomt skoj när man försöker baka superkakor ala´Brownies och 5 kladdkakor - gissa om det blev kladdigt ?
Själv är jag helt knockad efter dagen och dotterns jultidningar ligger på posten och väntar, men de hämtar jag nog ut samtidigt med dotterns kompis jultidningar - som jag på nåt mysko sätt lyckades ta åt mej att fixa... hm....
Dessutom - jag har fått ett paket ! JAG alltså... jag är jättenyfiken, men paketutlämningen är stängd nu så jag kan inte hämta det idag.
Men jag antar att det är Garn & Te bytet, spännande spännande. Och jag har fortfarande inte skickat iväg det som jag ska skicka, uppbunkring pågår och snart ska det skickas - i sista minuten men jag vill ju att det ska passa.